Restaurantfachmann Restaurantfachfrau
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| Partner: | buecher.de |
| Hersteller: | Bildungsverlag Eins (Fürst, Werner; Schnauder, Erik; Schuler, Konrad) |
| Stand: | 2015-08-04 03:50:33 |
Produktbeschreibung
- berücksichtigt die neuen Güteklassen bei Weinen - integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Datenverarbeitung in die einzelnen Lernfelder - enthält projekt- und handlungsorientierte Übungen für die Umsetzung unterschiedlicher Lern- und Unterrichtsmethoden - Auch für die Ausbildung zum/zur Systemgastronomen/in einsetzbar
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