Brasilianisch kochen

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Die Werkstatt; Edition Dia (Augel, Moema Parente)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Ein kulinarischer Streifzug durch Geschichte und Kultur der brasilianischen Küche. Mit 200 Rezepten für Suppen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krabben, Saucen, Gemüse, Salate, Farinha und Farofa, Reis, Süßspeisen, Sorbets, Docinhos, Kuchen und Torten, Salzgebäck und Getränke.

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