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Marokkanische Küche




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Partner:buecher.de
Hersteller:Bonechi (Piazzesi, Paolo)
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

Couscous, Tagine, Harira, B´stila, Chermula und andere Köstlichkeiten! Eine erschöpfende Einführung zum Kennenlernen der Geschichte und Traditionen der marokkanischen Küche, der gebräuchlichsten Zutaten und seltensten Gewürze. Viele Rezepte mit Abbildungen des Endresultats und wertvollen Hinweisen von einem Diätfachmann. Eine gastronomische Reise durch die berühmtesten Spezialitäten der marokkanischen Küche, auf der Suche nach Düften und Farben eines einzigartigen Landes.


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