La Tavola Racconta: Dal Nettare Degli Dei Alla Cioccolata del Re
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| Partner: | buecher.de |
| Hersteller: | Edizioni Polistampa (Herausgeber: Lazzi, Giovanna) |
| Stand: | 2015-08-04 03:50:33 |
Produktbeschreibung
Nel marzo del 1709 il re Federico IV di Danimarca e Norvegia fece visita a Firenze, e la sua permanenza culminò con una festa spettacolare e un sontuoso rinfresco. L´evento è ricordato, nell´ambito del Festival d´Europa 2015, con un´esposizione allestita a Palazzo Medici Riccardi. I contenuti della mostra sono approfonditi in questo volume, che ha come filo conduttore il valore socioculturale della tavola intesa come momento conviviale, con le sue regole e le sue varie tipologie, ma anche con i suoi risvolti simbolici, allegorici, religiosi. Un percorso che si snoda tra manoscritti miniati e antichi libri a stampa riccamente illustrati, preziosi manufatti che spaziano dalla produzione etrusco romana fino a tutto il XVIII secolo, a testimoniare - in parallelo con Expo 2015 - l´importanza dell´alimentazione e della cultura gastronomica.
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