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Asien-Trend




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Partner:buecher.de
Hersteller:Grin Verlag; Gbi-Genios Verlag (Krug, E.)
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

Noch ist das ethnische Segment nur ein sehr kleiner Teil des Lebensmittelumsatzes in Europa, aber die Tendenz ist eindeutig steigend. (1) , (2) Im Rahmen der vielseitigen Food-Trends nimmt Asia-Food mittlerweile eine relativ dominante Rolle ein und man geht davon aus, dass es sich um einen dauerhaften Trend handelt. (1) , (3) , (4) Die Discounter haben maßgeblich dazu beigetragen, dass asiatische Lebensmittel flächendeckend in deutschen Haushalten Einzug gehalten haben. (1) , (2) , (3)


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