Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	University of Wisconsin Press (Davidis, Henriette)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

"Pickled Herring and Pumpkin Pie" is the reprint of a best-selling nineteenth-century German cookbook that was adapted for Germans living in America. As several German-language editions were published in Milwaukee, the recipes and other information evolved considerably, and the book was eventually translated into English with the title "Practical Cookbook,"

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