Käse vom Feinsten (Mängelexemplar)

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Blv Buchverlag (Hofmann, Susanne)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Käse vom Feinsten: das umfassende Know-how der Expertin - opulent bebildert. Käse-Traditionen und die Grundlagen der Käseherstellung zuhause. Aromatische Käsesorten zum Selbermachen. Deftige und süße Rezepte mit Käse - von Kasnocken und Ravioli bis Topfenknödel und Käsekuchen. Käse-Genuss mit Wein und Bier, Brot, Kräutern und mehr. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V.

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