Psychologie und Pädagogik
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| Partner: | buecher.de |
| Hersteller: | Handwerk Und Technik (Herausgegeben von Jaszus, Rainer; Ackermann, Andreas; Mitarbeit: Gebhard, Klemens; Giselbrecht, Mari) |
| Stand: | 2015-08-04 03:50:33 |
Produktbeschreibung
Das neue Lehrbuch ist für die zweijährige Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe Das Lehrbuch wendet sich bundesweit an Schülerinnen und Schüler, die ein berufliches Gymnasium absolvieren. In unterschiedlicher Gewichtung werden unter anderem die nachfolgenden Kapitel für die Zielgruppe lebensnah dargestellt: Pädagogik und Psychologie als Wissenschaft, Wahrnehmung und Beobachtung, Gedächtnis, Denken und Intelligenz, Lern- und Arbeitstechniken, Emotion und Motivation, Pädagogische und psychologische Handlungsfelder, Entwicklung über die Lebensspanne, Tiefenpsychologische Ansätze, Lernpsychologische Ansätze, Humanistische Psychologie, Bildungs- und Erziehungsprozesse, Kommunikation, Der Mensch in der Gruppe, Einstellungen und Einstellungsänderungen, Medienpädagogik, Resilienz, Gerontologie.
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