Prune

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Hardie Grant Books Uk (Hamilton, Gabrielle)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

A self-trained cook turned James Beard Award-winning chef, Gabrielle Hamilton opened Prune on New York´s Lower East Side 15 years ago to great acclaim and queues down the block, both of which continue today. A deeply personal and gracious restaurant, in both menu and philosophy, Prune uses the elements of home cooking and elevates them in unexpected ways.

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