Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Ten Speed Press (Stamets, Paul)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

After years of living in awe of the mysterious fungi known as mushrooms -- chefs, health enthusiasts, and home cooks alike can´t get enough of these rich, delicate morsels. With updated production techniques for home and commercial cultivation, detailed growth parameters for 31 mushroom species, a trouble-shooting guide, and handy gardening tips, this revised and updated handbook will make your mycological landscapes the envy of the neighborhood.

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