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Klassische Küchenkräuter mit Rezepten




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Partner:buecher.de
Hersteller:Rhino Verlag (Pontow, Eckart)
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

Von Bärlauch bis Zwiebel beschreibt Eckhart Pontow klassische Küchenkräuter. Darunter befinden sich neben bekannten auch zu Unrecht in Vergessenheit geratene wie Giersch, Portulak, Sauerampfer oder der Kleine Wiesenknopf. Tipps für die Verwendung und jeweils ein Kochrezept ergänzen die Beschreibungen.


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