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Wetterauer Landgenuss - Das Kochbuch




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Partner:buecher.de
Hersteller:Edition Limosa
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

Ihr Motto "Von Natur aus lecker" nehmen Gastronomen, Köche und Erzeuger aus der Wetterau beim Wort. Sie bürgen unter der Marke "Wetterauer Landgenuss" für Qualität und Frische, für kurze Wege, Geschmack und Gesundheit. Sie machen gemeinsame Sache und säen eine unbändige Lust am Genuss. Mit diesem Buch gehen sie noch einen Schritt weiter. Sie geben eine kostbare Sammlung an Hausrezepten preis, damit sich Genießer den Gaumenkitzel auch nachhause holen können. Die 140 erprobten Genuss-Rezepte dieses Buches lassen schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen alles verständlich erklärt und leicht nachzukochen. Neben den Rezepten erfahren die Leser in den rund 25 Geschichten Wissenswertes über Straußwirtschaften, über die Herstellung von Apfelwein, aber auch über die Entstehung der Auenlandschaft und Streuobstwiesen. Bebildert ist das Buch mit wunderschönen Fotografien von Sehenswürdigkeiten, Festen und Landschaften aus der Wetterau.


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