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Kräuter kompakt




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Partner:buecher.de
Hersteller:Blv Buchverlag (Bauer, Ute)
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

Kräuter sind echte Alleskönner und bereiten uns höchst sinnliche Erlebnisse. Sie duften, schmecken, sehen gut aus, lindern und heilen. Wer um ihre Ansprüche und Besonderheiten weiß, kann ihre Wohltaten ohne großen Aufwand genießen, auch mit einem kleinen Platz auf der Fensterbank. Eine Vielzahl von Arten, die gut in Gärten und Küchen passen, stellt Ute Bauer in "Kräuter kompakt" (BLV Buchverlag) vor. Detailliert nennt die Autorin alles Wissenswerte über Herkunft, Geschichte und Gartengestaltung von Thymian, Oregano und Co. Der Ratgeber erklärt, welche Kräuter am besten in Kübeln und Töpfen wachsen und inwieweit sie den Boden verbessern können. Außerdem gibt Ute Bauer wichtige Tipps über den Zeitpunkt des Einpflanzens, die Pflege und anschließende Ernte und Verarbeitung der Pflanzen. Anhand von Beispielen bekommen Pflanzenfreunde ein Basiswissen über die verschiedenen Kräutergruppen wie Basilikum, Salbei und Thymian, Oregano und Artemisien. Kräuter kompakt bietet ebenfalls zahlreiche Informationen zum interessanten Mix mediterraner Arten, zu anspruchsvollen Kräutern, Minzen, Exoten aus Fernost und Duft-Pelargonien. Praktische Expertentipps runden dieses Einsteigerbuch ab: Thymian ist sehr gut für duftende Pfade im Garten geeignet, Salbei gibt ein gutes Räucherkraut ab, Griechischer Bergtee hilft gegen Erkältungen und Schnittlauchblüten dekorieren Speisen wunderbar. Ute Bauer absolvierte nach dem Studium der Gartenbauwissenschaften ein Volontariat bei der Zeitschrift "Mein schöner Garten". Seit 1992 arbeitet sie als freie Journalistin zu verschiedenen Gartenthemen für diverse Gartenzeitschriften und TV-Redaktionen, als Texterin für PR-Agenturen und als Buchautorin.


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