DAS BIO-FOOD HANDBUCH

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Ullmann Publishing (Pini, Udo)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

- Das erste wirklich umfassende Nachschlagewerk zum Thema Bio-Food - Hochaktuell und seriös recherchiert - Über 700 detaillierte Stichwortartikel von A-Z - Alle wichtigen Gütesiegel, Regularien und Anbauverbände - Hintergrundinformationen zu Agrar-, Industrie- und Handelsstrukturen - Vergleichende Gegenüberstellung von Bio- und konventionellen Lebensmitteln - Nützliche Angaben zu Inhalts- und Zusatzstoffen - Unzählige Querverweise und Tipps - Detailliertes Register - Über 2.500 farbige Abbildungen

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