Vergessene Klassiker - Sonderausgabe

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Gerstenberg Verlag (Paccalet, Kathleen; Paccalet, Yves)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten wiederentdecken und liefert mühelos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen. - Über 50 Gemüseraritäten - 125 leckere Rezepte - Ausführliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung, Tipps für Lagerung und Verwendung in der Küche - Serviceteil mit 25 Bezugsadressen für alte Gemüsesorten und das Saatgut dafür

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