An Edible History of Humanity
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Partner: | buecher.de |
Hersteller: | Atlantic Books (Standage, Tom) |
Stand: | 2015-08-04 03:50:33 |
Produktbeschreibung
Throughout history, food has done more than simply provide sustenance. It has acted as a tool of social transformation, political organization, geopolitical competition, industrial development, military conflict and economic expansion. In "An Edible History of Humanity" Tom Standage serves up a hugely satisfying account of ways in which food has, indirectly, helped to shape and transform societies around the world. It is a dazzling account of gastronomic revolutions from pre-history to the present.
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