Australisch kochen

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Die Werkstatt; Edition Dia (Ullmann, Stefan)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Australien, das Land der Olympischen Sommerspiele 2000, kennt sowohl die traditionelle Küche der Aborigines wie den Kulturimport der Europäer. In einer neuen Kochkultur verbinden sich englisch-irische Wurzeln mit den natürlichen Gegebenheiten des Fünften Kontinents. Neben einigen exoti- schen Gerichten (Emu mit Orange) bietet das Buch schmackhafte Rezepte, deren Zutaten in Deutschland erhältlich sind.

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