Fisch & Meeresfrüchte
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| Partner: | buecher.de |
| Hersteller: | Edition Xxl (Bangert, Elisabeth) |
| Stand: | 2015-08-04 03:50:33 |
Produktbeschreibung
Warum sind Fisch und Meeresfrüchte so gesund? Worauf muss ich beim Einkauf achten? Wie bereite ich einen Fisch oder Meeresfrüchte vor? Das und viel mehr Antworten finden Sie neben einer großen Anzahl köstlicher Rezepte in diesem Buch. Jedes Rezept ist ausführlich beschrieben und farbig abgebildet. Trauen Sie sich! Der Sprung ins kalte Wasser wird sich ganz sicher lohnen! Vorwort Ratgeber Aal Alaska-Seelachs Bachforelle Bachsaibling Dorade/Goldbrasse Felchen Forelle Garnelen/Krabben/Shrimps Hecht Heilbutt Hering Kabeljau/Dorsch Karpfen Krebse Lachs Lachs-/Meerforelle Makrele Meeräsche Meerbarbe Miesmuschel Sankt Petersfisch Red Snapper/Roter Schnapper Regenbogenforelle Rotbarsch Saibling Schellfisch Scholle Schwertfisch Seelachs/Köhler Seeteufel Seezunge Steinbeißer/Katfisch Steinbutt Thunfisch Tilapia Tintenfisch Viktoriasee-Barsch Wels Wolfsbarsch Zander
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