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Lakritz - Traktat einer Reise in die Welt der schwarzen Süßigkeit




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Partner:buecher.de
Hersteller:M & V Verlags- Und Vertriebsgemeinschaft (Kreische, Klaus-D.)
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

Unterhaltsame Wissens-Szenarien wie der Lakritz-Äquator, der Deutschland zwischen Norden und Süden in zwei Hälften teilt, die >Mär schwarze Gold Arzneipflanze des Jahres Traktat< nach und untersucht die Population und Verbreitung der Süßholzpflanze seit der Antike sowie die verschiedenen Verarbeitungs- und Verwendungsmöglichkeiten des Rohstoffs, und zeichnet dann den kulturgeschichtlichen Weg von der bitteren Medizin zum süßen Lakritz-Konfekt nach. Das vielseitige Buch eignet sich nicht nur für Lakritz-Liebhaber.


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