Fünfzig Mal Mund auf in Schweden

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Dryas (Güth, Katja)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Köttbullar kennt dank eines schwedischen Möbelhauses jedes Kind. Doch haben Sie schon mal Palt-Klöße probiert, sich einen Blutpudding bestellt oder sich an berühmt-berüchtigten Surströmming - einer nordschwedischen Fischdelikatesse aus vergorenen Heringen - gewagt? Keine Sorge: Für weniger Experimentierfreudige hat die schwedische Küche eine köstliche Naturküche parat: Moltebeeren, Preiselbeeren, Elch oder Auerhahn. Für Süßmäuler gibt es eine Zimtschnecke zum Kaffee, von dem jeder Schwede übrigens durchschnittlich neun Kilo pro Jahr aufbrüht.

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