Dumonts kleines Lexikon Schinken, Salami & Co

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Dörfler (Wehmeyer, Tatjana; Pehle, Tobias)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Die Welt der Wurst: von Parma- und Schwarzwälder Schinken über Leberwurst und Salami bis hin zu Morcilla und Salsiz. Die beliebtesten Sorten in ausführlichen Porträts. Alles über Herstellung und Geschmack. Die wichtigsten Fachbegriffe verständlich erklärt.

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