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Unter- und Mangelernährung




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Partner:buecher.de
Hersteller:Thieme, Stuttgart (Hrsg. v. Christian Löser)
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

"Stop Malnutrition!" -- EU-Deklaration, Resolution Europarat ...wichtig, wegweisend und überzeugend... ++ Gut jeder vierte Patient ist bei Krankenhauseinweisung mangelernährt ++ Die Mehrheit der Patienten verliert während eines Krankenhausaufenthalts relevant an Gewicht ++ Über die Hälfte aller Patienten in Alten- und Pflegeheimen ist deutlich mangelernährt ++ Dabei ist Unter und Mangelernährung auch im Hinblick auf die Budget und Kostenrelevanz mit relativ einfachen Mitteln vermeidbar bzw. behandelbar - Interdisziplinär, multimodal - Grundlagen der Unter- und Mangelernährung: Prävalenz, Ursachen, Screening, Diagnostik und klinische Folgen - Experten erfassen das Thema auf höchstem Niveau unter medizinischen, pfl egerischen, gesundheitsökonomischen, juristischen und sozialen Aspekten - klare Hilfestellung bei ethisch schwierigen Entscheidungen - Ernährungsmanagement mithilfe eines "interdisziplinären Ernährungsteams" - Praxisrelevanz - geht über medizinisch- und pflegerischen Aspekt hinaus - ungewollten Gewichtsverlust bei Risikopatienten in stationärer Behandlung vermeiden - nachweislich positive Effekte auf Prognose, Mortalität, Lebensqualität der Patienten bei gezielter Ernährungsintervention - Auch ökonomisch ein hochrelevantes Zukunftsthema - Was kostet uns Mangelernährung? - Kostensenkung durch Vermeidung von Komplikationen: Vermeidung verlängerter stationärer Aufenthalte - Unter-/Mangelernährung als signifikant unabhängiger Kostenfaktor - Unmittelbar umsetzbar - Ernährungsempfehlung und moderne Therapiekonzepte für spezielle Patientengruppen - wertvolle Tipps und Erfahrungen: "Family style meals"; Kau- und Schluckprobleme; Geschmacksveränderung; Drinks und Supplemente - machbar für jedes Klinik-Catering - Ernährungsintervention als integraler Bestandteil ärztlicher Therapie und Prävention - 18 anschauliche Fallbeispiele zu den wichtigsten Themen: Geriatrie, Onkologie, Intensivmedizin, Palliativmedizin


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