Vegetarisch nach Lust und Laune

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Werd & Weber (Hiltl, Rolf)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Es gibt gute Gründe, beim Essen auf Fleisch zu verzichten. Aber keinen einzigen, die Freude am Genuss aufzugeben. Nirgends weiß man das besser als im "Hiltl Zürich", dem ältesten vegetarischen Restaurant Europas. In diesem Buch zeigt Rolf Hiltl, der das Restaurant in vierter Generation führt, mit über 80 Rezepten, wie geschmacksreich, wie global und wie gut vegetarische Gerichte zubereitet werden können.

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