Das Rügen Kochbuch

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Edition Limosa (Liencke, Mirko; Leistert, Steffen)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Wer Rügen kennt, kann sich der Faszination dieser Insel nie wieder entziehen. Nicht nur Romantiker neigen beim Gedanken an Rügen zum Schwärmen. Ob Sie die Wälder, Steilküsten, Strände oder die architektonischen Kleinode besonders schätzen ist reine Geschmackssache. Die örtliche Küche die sich aus der Vielfalt der regionalen Produkte speist, bietet ebenfalls für jeden Geschmack etwas passendes: Ob einfach, deftig oder raffiniert - in Rügen kommt auch der Feinschmecker auf seine Kosten. Mirko Liencke und Steffen Leistert haben die traditionelle Rügener Küche mit 150 Rezepten modern interpretiert und mit Geschichten und Landschaftsaufnahmen garniert. Dieses Buch ist eine Einladung, sich jeden Tag an Rügen zu erinnern.

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