Afrika!Afrika! Das Kochbuch
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| Partner: | buecher.de |
| Hersteller: | Brandstätter (Von Barbara Schmid. Aufn. v. Harald Eisenberger u. a.) |
| Stand: | 2015-08-04 03:50:33 |
Produktbeschreibung
Gehen Sie auf Entdeckungsreise, lassen Sie sich von den Artisten aus André Hellers Zirkus entführen in die Küchen ihrer Heimat, entdecken Sie Rezepte, die seit Generationen von Müttern an ihre Töchter weitergegeben wurden. Erfahren Sie, warum in Äthiopien eine Frau vor der Hochzeit ein kompliziertes Hühnergericht zubereiten muss, was es mit dem Soulfood der Sklaven-Nachkommen auf sich hat und warum Lasagne etwas durchaus Afrikanisches sein kann.
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