Asiatisch gut gekocht!

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Kosmos (Franckh-Kosmos) (Szwillus, Marlisa)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Kochen wie in Asien - das geht ganz einfach auch am heimischen Herd. ´Asiatisch gut gekocht´ ist eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Regionen des größten Kontinents. Neben vielen authentischen Rezepten er klärt es die wichtigsten Gartechniken, zeigt den Umgang mit exotischen Obst- und Gemüsesorten, Gewürzen und Aromen und gibt in sieben Länderreportagen mit stimmungsvollen Fotos Einblick in die Kultur und kulinarische Tradition Asiens.

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