Frischer Fisch aus heimischen Gewässern

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Dort-Hagenhausen-Verlag (Szwillus, Marlisa)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Das Buch berührt einen weiten Bereich des Themas Fisch. Es beschreibt die wichtigsten, heimischen Fischarten (Süß- und Salzwasserfische) und Meeresfrüchte mit illustrierten Porträts, Beiträgen und Geschichten (von Fischqualität bis zur Karpfenernte), und bringt auf 208 Seiten mehr als 100 Rezepte.

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