Rustikale Brote aus deutschen Landen

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Bassermann (Kellner, Gerhard)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Muße sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit!

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