Wildbeeren und Nüsse sammeln und genießen

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Kosmos (Franckh-Kosmos) (Haag, Holger)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Wann ist die beste Zeit für die Schlehen-Ernte? Was darf ich draußen naschen? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten. Holger Haag ist Biologe und liebt heimische Wildfrüchte. Zusammen mit seinen Kindern sammelt und verarbeitet er sie das ganze Jahr über.

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