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Mastering the Art of French Cooking: Volumes 1 and 2




Preis:
65.95 EUR*
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Partner:buecher.de
Hersteller:Random House LCC US (Child, Julia; Bertholle, Louisette; Beck, Simone)
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

From historic Gallic masterpieces to the seemingly artless perfection of a dish of spring-green peas, this beautiful work, with more than 100 instructive illustrations, leads the cook infallibly through each essential step of a recipe to its final creation.


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