Räuchern

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Partner:	buecher.de
Hersteller:	Verlag Eugen Ulmer (Binder, Egon)
Stand:	2015-08-04 03:50:33

Produktbeschreibung

Einfach selberräuchern . Geräte: für Küche, Garten und Camping . Räucherarten: Kalt-, Warm- und Heißräuchern . Gut zu wissen: Tipps und Rezepte Schon mit wenigen Mitteln wird Fleisch, Wurst oder der selbst geangelte Fisch zur Delikatesse. Das bewährte Handbuch erklärt genau, wie´s geht: von Geräten über die passende Methode bis zu erprobten Rezepte finden Sie alle Infos, die Sie zum Aromatisieren und Konservieren brauchen. Mit vielen Tipps vom Räucherprofi!

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