Fit im Fleischer-Fachgeschäft. Arbeitsheft. Fachbildung
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| Partner: | buecher.de |
| Hersteller: | Westermann Berufsbildung (Grum, Hans; Stautner, Gisela; Wurdack, Martin; Ziller, Alfons) |
| Stand: | 2015-08-04 03:50:33 |
Produktbeschreibung
Alle für Ihre Ausbildung wichtigen Gesetze aktuell: Rechtliche Zusammenstellungen für die Herstellung von Hackfleisch und Fleischzubereitungen aus oder mit Hack (Stand 28.11.2007) EU-Verordnung Lebensmittelrecht Lebensmittelhygiene-Verordnung Aromenverordnung BSE-Verordnung EU-Verordnung - Lebensmittel tierischen Ursprungs EU-Verordnung - Lebensmittelhygiene EU-Verordnung - Rindfleischetikettierung Fertigpackungsverordnung Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb UWG Handelsklassen Rind Handelsklassen Schaf Handelsklassen Schwein Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch Leitsätze für Fleisch und Fleisch-Erzeugnisse Preisangabenverordnung Rindfleischetikettierungsverordnung Untersuchung auf BSE Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln Verordnung über Fleisch und Fleisch-Erzeugnisse Zusatzstoff Zulassungsverordnung Zusatzstoffe Zusatzstoffverkehrsverordnung
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