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Das Schnitzel-Kochbuch




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Partner:buecher.de
Hersteller:Stocker (Dippelreither, Reinhard)
Stand:2015-08-04 03:50:33

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Produktbeschreibung

Es muß nicht immer Wiener Schnitzel sein! Über 100 Rezepte für Schnitzel aus Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse, mit und ohne Panier/Panade. - Panierte Schnitzel in Holsteiner-, Pariser-, Mailänder-, Livorno-, Berliner- und Münchnerart - Ungarisches Welsschnitzel, Englisches Aalschnitzel, Griechisches Thunfischschnitzel, Gemüseschnitzel aus Sellerie, Zucchini, Spinat, Tofu und Pilzen - Naturschnitzel in Helgoländer, Tiroler, Niederländer oder Sächsischer Art, Kaiser-, Dragoner- und Madeiraschnitzel - Besonders originell: Anregungen für Kinderschnitzel wie Piloten-, Eisenbahn-, Auto- oder Schiffsschnitzel


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